Достаточно простой рецепт, быстр в приготовлении, здесь важным правилом, является выбор свежих шампиньонов, которые будут использоваться в приготовлении.
Ингредиенты
Приступаем к приготовлению необходимых ингредиентов:
- Шампиньоны – 4 шт;
- Свежий чеснок – 2 зубчика;
- Хлеб черный;
- Майонез;
- Соль;
- Перец;
- Свежая зелень.
Описание приготовления
Первым шагом, тщательно промываем грибы и подготавливаем чтобы наши бутерброды с сырыми шампиньонами доставили удовольствие.После того как сняли верхнюю пленочку и помыли, грибы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага.
Теперь нарезаем тонкими пластами.
Подготавливаем хлеб, можно использовать любой, но с бородинским вкус получится более раскрытым.
Укладываем слоями ингредиенты, чеснок натереть на терке и выложить сверху, после этого промазываем слоем майонеза, крошим мелко нарезанную зелень, соль и перец используем по вкусу. Завершающим этапом является укладывание шампиньонов, бутерброды готовы. Приятного аппетита.
Как приготовить горячие бутерброды с шампиньонами и плавленым сыром
Когда ожидаешь друзей на просмотр фильма или просто вспомнили о пицце, а заказать нет возможности, можно приготовить чудесные бутерброды с сыром и грибами, по вкусу не уступающие настоящей пицце, но значительно экономичнее и быстрые в приготовлении.
Ингредиенты
Для данного изыска нам потребуется:
- Грибы – 5 шт;
- Лук – 1 шт;
- Сыр – 200 гр;
- Майонез;
- Батон;
- Сливочное масло;
- Зелень;
- Соль.
Описание приготовления
Начинаем подготавливать продукты, очищаем от тонкой кожицы шампиньоны, промываем и высушиваем грибы на бумажном полотенце. После чего нарезаем как можно меньше.
Режем хлеб, толщиной приблизительно чуть больше сантиметра, можно купить уже нарезанный и оставляем на несколько минут, чтобы слегка обветрился и появилась легкая корочка.
В это время измельчаем лук.
Трем сыр и смешиваем все ингредиенты в одной емкости, добавляем соль, перец, майонез. Хорошо перемешиваем полученную массу.
Теперь выкладываем полученную массу на хлеб и отправляем в предварительно прогретую до 180 градусов духовку. Минут, через 15 достаем, оставляем дойти до совершенства наши сырно-грибные бутерброды. Выкладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита.
Очень очень вкусный видео рецепт приготовления бутербродов с шампиньонами
